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申傅网:海底捞吃出烟头怎么回事?2020年火锅行业市场规模预测及竞争格局分析(图表)

来源:诚信在线 发布时间:2020-01-09 浏览次数:

火锅《增》长潜力‘巨 大、’餐厅数《量不》断扩增

据数‘据 统’计显《示,中》国火锅餐厅‘的 数’目“由2013年”的约40.6【万】家增【至2017】年《的60.1》万“家。”受益于其【受】欢迎【程】度及(可扩张)性及(高)度标(准)化的【独特业】务模式,火‘锅 餐’饮“相比”其他【中式】餐饮【拥有更大增】长潜(力。预)期“中国火”锅餐(厅数量将)在2022【年增至89.6】万家。


申傅网:海底捞吃出烟头怎么回事?2020年火锅行业市场规模预测及竞争格局分析(图表)

【数据来】源:‘中 商’产业研(究院)整《理

》火‘锅行 业竞争格’局较‘为 分散

火’锅行‘业集 中’度【较】低,‘中 国’火(锅市场)的CR5《仅》为5.5%;主“要火锅企业”包括海‘底捞,刘一 手,’呷哺呷哺,【朝天门,】德庄等,其‘中 海底捞’火“锅”市“场”份额最【大,】

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